Bialetti Kitty kotyogó 10 személyes    Alfonso Bialetti 1919-ben alapította meg saját vállalkozását, mely kezdetben fémmegmunkálással és gépgyártással foglalkozott, később azonban a háztartási kávéfőzők gyártásával ért el világhírt. Bialetti 1933-ra fejezte be a Moka Express tervezését, melyhez az alap ötletet a korabeli mosógépek adták - a ruhákat olyan hengerekben főzték ki, melyeken belül egy központi cső futott, s amelyekben az alulról melegített forró, szappanos víz felfutott, majd a ruhákon átszivárogva körkörösen távozott.
  A nagy sikerre való tekintettel Bialetti a későbbiek során megalkotta a  Kitty-t  , mely egy renkdívül elegáns kávéfőző, s mely csinos, kerek vonalvezetésével sokak kedvencévé vált.
  A Bialetti Kitty jellemzői:

 

• Rozsdamentes acél kialakítás


• Tűz- és hőálló, ergonomikusan kialakított, nagy méretű bakelit fogantyú


• Gáz, kerámia és villany tűzhelyen egyaránt használható


• 10 csésze kávé lefőzésére alkalmas


 
•  

  A Kitty működtetésének fázisai:

 

1. Az alsó részbe vizet öntünk,


2. Az alul csőben végződő kávés szűrőt fölé helyezzük,


3. A tömörítőgyűrűvel szigetelt felső részt erősen rátekerjük,


4. Tűzre helyezzük.


 
5.  

  A zárt, alsó víztérben nyomás keletkezik a felgyülemlett vízgőznek köszönhetően. Mivel a víz nem kezd el forrni a nyomás miatt, ezért tovább melegszik, és a nyomás által a csőbe préselődik, keresztül az őrölt kávén és a szűrőn, a felső tartályba.  

Így is ismerheti: Kitty 10, Kitty10

Galéria